ハーブ苗 ５〜７月
レモングラス
価 格：１８９円〜
環境：
日当りが良く、保湿性のある場所
用土：
特に土質の選ばない【培養土】等でよい
水やり：
鉢土は乾かさないように水を与える
肥料：
育成期に玉肥を２回くらい
株分け：
株を放任すると大株になるので、１〜２年に一回株分けをする
特 徴
利用部位：
葉・茎
効能：
イライラ・疲労回復・消化不良・殺菌作用
利用方法：
タイ料理等に使われるスパイスの一つ。香づけ・ハーブティー等
ハーブ苗 周年
ミント系
価 格：１８９円〜
環境：
やや湿り気のある半日陰から日なたがよい
用土：
特に土質は選ばない【培養土】等でよい
水やり：
表土が乾いたらタップリ与える
肥料：
液肥を月に一回か、専用肥料を２ヶ月に1回
管理方法：
株が密生してきたら、ムレを防ぐため間引きをして刈り込み
特 徴
利用部位：
葉を使用
効能：
風邪の初期、目のかゆみ、鼻や喉をスッキリさせます
利用方法：
爽やかな風味が特徴でサラダ・エスニック料理・ソース・ハーブティー等に使用
ハーブ苗 周年
ローズマリー
価 格：１８９円〜
環境：
日当りが良い場所を好みます
用土：
【ハーブの土】か水はけの良い土
水やり：
乾燥に強いので、かけすぎないように注意
肥料：
専用有機質肥料か、玉肥を２ヶ月に一回与える
切り戻し：
枝が込んでくると下葉が枯れこむので、切り戻す
特 徴
利用部位：
葉を使用
効能：
精神安定・血行促進効果でストレス軽減
利用方法：
脂ののった魚や肉料理の風味付けに。（サラダ・スパイス等）
ハーブ苗 ５〜７月
スイートバジル
価 格：１８９円〜
環境：
日当りの良い場所を好みます
用土：
【バーブの土】か水はけの良い土
水やり：
乾燥の状態を見て、乾いていたらタップリ
肥料：
植え付け時に専用有機質肥料を与え、後はつきに一回液肥を与える
病害虫：
虫やハダニに注意
収穫：
花が咲き出したら刈り取って乾燥させる
特 徴
利用部位：
葉を利用
効能：
食欲促進・強壮殺菌作用・胃の調子を整える
利用方法：
トマト、チーズを使ったイタリア料理等に（サラダ・香づけ等）
